Sauces et Coulis par Martine Fallon

Titre de livre: Sauces et Coulis

Auteur: Martine Fallon

Broché: 240 pages

Date de sortie: October 27, 2018

ISBN: 2960147820

Éditeur: Martine Fallon Editions

Sauces et Coulis par Martine Fallon

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Martine Fallon avec Sauces et Coulis

100 recettes inédites de sauces, coulis, pestos, légumaises, mayonnaises, vinaigrettes et sauces de nappage, crues ou semi, irrésistibles, légères, surprenantes, inratables, an- ti-kilos et anti-déprime qui donneront instantanément la touche de glamour gourmand à une vapeur de poisson ou de légumes croquants, une viande cuite à basse température, une céréale ou un dessert nature.

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